SECoL 2-1 / 최다정 / 행복한 빵의 세계

• 번호 / SECoL 2-1
• 일시 / 2008년 11월 08일 (토) 15시 00분
• 장소 / 6A Cours de la Liberté, 69003 Lyon (Church)
   
• 발표자 / 최다정 (제과제빵, GRETA) / tpswsrb (at) naver.com
• 제목 / 행복한 빵의 세계
• 초록 / 빵과 과자의 정의와, 간단한 제과 용어들을 배워보도록 하겠습니다. 그리고 집에서 만들 수 있는 과자 레시피를 소개합니다.
• 자료 /
  sablee.pdf
• 참석자 / 고금자, 김상조, 김일환, 김현정, 김희연, 박성은, 박수현, 박연수, 박재현, 승경훈, 신희성, 오미래, 이동주, 이호, 최다정, 최석현, 한상열